江心洲葡萄园为“建邺区农业葡萄科技示范园”，地处国家农业旅游示范区江心洲南部，环境优美，水源清洁，无污染，适宜生产无公害葡萄。示范园内多种精品葡萄均严格按照农业标准以及葡萄行业规范进行生产管理，全程控制农业投入品污染。选用的品种以优质葡萄品种为主，选用的肥料以腐熟有机肥和生物肥料为主，并采用“避雨”栽培，果实套袋、蔬果控产等一系列先进的栽培技术与“五新”科技成果，确保园区内的葡萄品质优良、营养丰富、安全卫生。
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